Santa Hildegarda

Un hecho curioso me ha ocurrido, estos últimos días, cuando he preguntado, quién es el patrono o patrona de la cerveza. Lo digo, porque según el informe anual, presentado en junio de este año por Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se consumieron en España, un total de 42,3 millones de hectolitros de esta bebida, casi un 6% más que en 2021. Por contraste, respecto del vino, tan importante incluso en nuestra cultura, los españoles consumimos un total de 10,3 millones de hectolitros de vino. (...)